Фото рахат лукум рецепты
Королевский Рахат лукум
Рахат-лукум, «турецкое наслаждение» или Turkish Delight - так называется эта самая изысканная и известная восточная сладость. В отличие от халвы и других восточных лакомств, происхождение рахат-лукума и его автор хорошо известны. Его изобрел кондитер Али Бекир в 18 веке, на гневное требование турецкого султана придумать мягкую сладость, после того, как он сломал себе зуб, раскусывая леденец. Как видим, Али справился с этим заданием вполне успешно: «удобные мягкие кусочки» именно так переводится рахат-лукум с арабского завоевали симпатию султана, его многочисленных жен, а затем и всего мира. И неудивительно!
Пожалуй, самое знаменитое восточное лакомство — это рахат-лукум, в переводе с турецкого оно означает «удобные кусочки», по-арабски значит «сладость для горла». По легенде рахат-лукум был изобретен для великого турецкого султана, который однажды сломал о твердый леденец зуб и разозлился на кондитера. Последний был вынужден за ночь придумать другое мягкое лакомство. Другая легенда гласит, что султан был очень любвеобилен, и сладость изобрели как изысканное предварительное угощение любимым женщинам султана.
Фруктовый Рахат-лукум
| Любите готовить и вкусно поесть? | 64 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Турецкий Рахат-лукум 9. | |
| Пошаговая инструкция | 330 | Вы пробовали когда-нибудь желе? А кисель? | |
| Пищевая ценность порции | 43 | Время подготовки: 5 часов. | |
| Способ приготовления | 299 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Сезонное меню | 314 | Оригинальные открытки с добрым утром. Накрытый стол с едой. | |
| Ингредиенты: | 466 | Рахат-лукум в домашних условиях — ну не утопия ли? Лукум, приготовленный своими руками, — кулинарное приключение, удовольствие, еще одна взятая высота мастерства кондитера! | |
| Описание приготовления: | 324 | Очень простой рецепт турецкого десерта из апельсинов, который вы сможете приготовить прямо у себя на кухне. У вас получатся сладкие жевательные конфеты с цитрусовым ароматом, которые идеально подойдут для вечернего чаепития или в качестве подарка если вы собрались к кому-то в гости. | |
| Пошаговые фото инструкции к рецепту Рахат-лукум с орехами | 328 | Рахат лукум — красивая и вкусная сладость родом из солнечных берегов Турции и Сирии. |
Многие знают восточную сладость под названием рахат-лукум, но приготовить его или найти хороший рецепт не так уж легко. Запомните: никакого желатина! Используйте кокосовую стружку вместо пудры: и вкус будет лучше, и стружка не превратится на лукуме в сироп, что часто бывает с пудрой. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
